Cous cous di Cavolfiore olive e feta
Come usare un CAVOLFIORIORE?
Ricetta facile e veloce senza glutine adatta per pranzo e cena.
Serve un frullatore!!!!
Ingredienti per 2 persone:
- 200 g di cavolfiore
- 50 g di olive
- 100 gr di feta greca
- Olio extravergine d’oliva
- pepe
Prepariamo il cous cous
Lavate e asciugate bene il cavolfiore, dividetelo in cimette e frullatelo nel tritatutto con modalità pulse pochissimi secondi alla volta fino ad ottenere delle grosse briciole.
Preparate feta e olive a pezzetti. Unite il cous cous con il condimento e saltate in padella per 3 minuti.
E' pronto!
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