Polpette al microonde pollo e broccoli |Metodo ZenDiet
Sono veloci da preparare e mangiare.
Se non hai il microonde puoi farle anche al forno normale.
SENZA FARINA
POCHI CARBOIDRATI - OTTIMA PER DIETA CHETO
Ingredenti per 4 persone:
- 500 gr di carne macinata di pollo e tacchino
- 1 broccolo da 400 gr circa
- 100 gr di formaggio di capra o pecora a cubetti
- 1 uovo
- sale e spezie qb
Sbollenta i broccoli per 10 minuti. Nel frattempo unisci tutti gli ingredienti amalgamando bene con le man. Una volta raffreddati i broccoli , schiacciali con la forchetta e uniscili al resto dell'impasto.
Crea delle palline non tanto grandi e cuocile in microonde 4 minuti a 750 w
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