Polpette al microonde pollo e broccoli |Metodo ZenDiet

marzo 06, 2022

Sono veloci da preparare e mangiare.

Se non hai il microonde puoi farle anche al forno normale.

SENZA FARINA

POCHI CARBOIDRATI - OTTIMA PER DIETA CHETO

Ingredenti per 4 persone:

• 500 gr di carne macinata di pollo e tacchino
• 1 broccolo da 400 gr circa
• 100 gr di formaggio di capra o pecora a cubetti
• 1 uovo
• sale e spezie qb

Sbollenta i broccoli per 10 minuti. Nel frattempo unisci tutti gli ingredienti amalgamando bene con le man. Una volta raffreddati i broccoli , schiacciali con la forchetta e uniscili al resto  dell'impasto.

Crea delle palline non tanto grandi e cuocile in microonde 4 minuti a 750 w

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