Frittura di pesce NON FRITTA | Metodo Zendiet
Possiamo gustare il pesce che fa tanto bene più volte a settimana in questa versione croccante. Se hai la friggitrice ad aria non sporcherai la cucina. PIATTO COMPLETO.
INGREDIENTI per due persone:
- 500 gr di calamari o totani freschi
- 60 gr di PANGRATTATO SENZA GLUTINE
- scorza di limone
- olio 2 cucchiai meglio ancora olio spray
- 2 zucchine
Procedimento:
Lava il pesce, condiscilo con pangrattato sale e scorza di limone. Unisci le zucchine tagliate a striscioline fini. Trasferisci tutto sulla teglia con carta da forno e in 15 minuti circa a 200* il piatto è servito!
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