Formaggio light fatto in casa | METODO ZENDIET
Se ti dicessi che con due ingredienti semplici che hai in casa puoi ottnere un formaggio leggero e perfetto per le tue merende e colazioni in linea con il METODO ZENDIET.
Ingredienti:
- 2 vasetti di yogurt intero bianco senza zucchero
- un pizzico di sale
- Garza alimentare o panno di stoffa
- Colino
In una ciotola unisci yogurt e sale, mescola. Versa il contenuto nella garza e poi nel colino e fai scolare tutta la notte a temperatura ambiente. LA MATTINA il formaggio è pronto da gustare
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