Crocchette di Pollo al sesamo

novembre 26, 2018

Crocchette da mangiare con le mani per una cena veloce e gustosa.

Ingredienti per 4 persone

600 g di petto di pollo tagliato a bocconcini
semi di sesamo
olio evo
latte di soia senza zucchero
sale rosa

Tagliate il petto di pollo a pezzetti non troppo piccoli, immergeteli nel latte di soia per qualche minuto dopodiché uno ad uno passateli nei semi di sesamo.

Disponeteli su carta da forno in una teglia. Aggiungete sui bocconcini di pollo al sesamo un pizzico di sale e un filo di olio e infornate a 180° per circa 20 minuti avendo cura di girarli a metà cottura.

Aggiungete succo di limone se vi piace, e GUSTATELI con le mani!