Cotoletta di Tacchino senza glutine

febbraio 28, 2020

Con il metodo Zendiet mangi con soddisfazione senza rinunciare al gusto. La cotoletta di Tacchino senza glutine piacerà a tutta la famiglia. 

Ingredienti: 

 

Ingredienti per 2 persone:

• 4 fettine di tacchino
• 1 uovo farina di riso q.b.
• 30 gr di sesamo 
• Farina di mais q.b.
• sale e pepe burro ed olio q.b.

Preparazione:

Mettere le fettine di carne tra due foglio di carta da forno e battere col batticarne, per renderle più sottili. Passarle nella farina di riso, nell’uovo sbattuto con un po’ di pepe ed infine farina di mais insieme al sesamo .

Nel frattempo scalda il forno a 200°.

Su una teglia foderata di carta da forno disponi le fettine, aggiungi olio e un po' di sale.

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