Cotoletta di Tacchino senza glutine

Cotoletta di Tacchino senza glutine

febbraio 28, 2020

Con il metodo Zendiet mangi con soddisfazione senza rinunciare al gusto. La cotoletta di Tacchino senza glutine piacerà a tutta la famiglia. 

Ingredienti: 

 

Ingredienti per 2 persone:

  • 4 fettine di tacchino
  • 1 uovo farina di riso q.b.
  • 30 gr di sesamo 
  • Farina di mais q.b.
  • sale e pepe burro ed olio q.b.

Preparazione:

Mettere le fettine di carne tra due foglio di carta da forno e battere col batticarne, per renderle più sottili. Passarle nella farina di riso, nell’uovo sbattuto con un po’ di pepe ed infine farina di mais insieme al sesamo .

Nel frattempo scalda il forno a 200°.

Su una teglia foderata di carta da forno disponi le fettine, aggiungi olio e un po' di sale.



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