Biscotto lowsugar | Mela e Mandorla

marzo 26, 2024 1 Commento

Due ingredienti che sono facili da reperire e piacciano a tutta la famiglia. Ricetta davvero veloce e adattabile con vari gusti.

• Senza glutine
• Senza latte
• Zucchero naturale dato da frutta 

INGREDIENTI:

• 1 MELA
• Farina di mandorla quanto basta

Cuoci una mela taglia a pezzi in una padella con mezzo bicchiere d'acqua. Una volta cotta, frulla tutto. In una ciotola unisci la mela con la farina di mandora fino che il composto risulta compotto e lavorabile pe formare delle palline. 

Forma della palline e cuocile in una teglai da forno 20 min a 185 gradi in forno ventilato. 

Opzioni:

Immergile in cioccolato fondente 85% prima di cuocerle oppure passale in granella di pistacchio e semi di sesamo. 

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