ZenCOCCO ice | Gelato al cocco Metodo Zendiet

giugno 30, 2025

Con il caldo può passare la voglia di mangiare ma davanti al gelato difficilmente diciamo di no ;)

Ingredienti:

1 lattina latte di cocco
150g yogurt greco (dolcificato a piacere) o quark magro o formaggio spalmabile
50g panna (quella da montare non per cucinare) senza lattosio o vegetale
Cocco rape' se piace o pepite di cioccolato fondente

Per una versione vegan usare yogurt greco vegetale o formaggio spalmabile vegetale

Come lo facciamo:
1.frulliamo gli ingredienti e congeliamo meglio se in stampini per gelato
2.quindi estraiamo dagli stampi e frulliamo fino a consistenza cremosa.