Vellutata detox

Vellutata detox

dicembre 27, 2019

Perfetta dopo  giorni di eccesso calorico. Il tuo corpo ha bisogno di drenare zuccheri in eccesso. Questa vellutata è semplice ma molto efficacie.

Ingredienti per 4 persone:

    Acqua calda
    • 250 gr di broccoli
    • 150 gr di porri 
    • 1 patata media 
    • 120 gr di carote
    • 1 scalogno spezie a piacere

      Condimento: olio Evo ,sale rosa, peperoncino (Se si può), 2 cucchiaini  di sesamo 

       

      Procedimento: Lavate le verdure, mondatele e tagliatele a cubetti non troppo grandi.Soffriggete brevemente la cipolla, quindi aggiungete le altre verdure e fatele insaporire per un paio di minuti. Unite acqua calda e un pizzico di sale. Quando le verdure saranno ben cotte (ci vorranno 20-25 minuti) frullatele con il minipimer. Servite calda aggiungendo il condimento sopra citato.



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