Torta al cocco senza glutine e lievito
Esperimenti riusciti bene, e allora perchè non condividere?
Ricetta :
80 gradi di zucchero di cocco
1/3 di cocchiere di Olio Evo
250 gr di farina di cocco grattuggiato
100 gr di fecola di patate
Limone
Latte vegetale senza zucchero
Per la decorazione : 
🍎 
🍏
Un cucchiaio di marmellata di frutta 100%
Mele e arancia pre cotte in padella con limone e cannella
Molto semplice: frulla olio e zucchero con una spruzzata di limone.
Aggiungi la farina, la fecola e il latte quanto basta per creare una pasta morbida da stendere.
Stendi il composto il una pirofila con carta da forno e cuoci a 180 gr per 15 min circa ( controlla 
😅ogni tanto)
Nel frattempo tagli mela e arancio, disponile in padella con limone e cannella e lasciale ammorbidire.
Tira fuori la base della torta, aggiungi un cucchiaio dì marmellata e sopra la frutta cotta!
Cuoci ancora per circa 10 minuti ( controlla che che non si bruci 
😱)
MOLTO FACILE E GUSTOSA!
A colazione con una tazza di tè verde o di bevanda vegetale e cacao è STREPITOSA.
Da sfornare SUBITOOOOOO 
🥧
Lascia un commento
I commenti verranno approvati prima della pubblicazione.
