Due semplici ingredienti per una pralina di pura energia..
Per 10 prialine:
120 gr di datteri denocciolati
60 gr di cocco disidratato
Frullare ad intermittenza i datteri denocciolati. Quando risulteranno una crema versare il composto in una ciotola e unire il cocco. Mescoliamo bene e lasciamo riposare in frigo per 20 minuti.
Riprendiamo la ciotola e formiamo 10 palline che copriremo con il cocco.
Conservarle in frigo.
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Un secondo pronto in 20 minuti, con circa 34 g di proteine e solo 8 g di carboidrati netti a porzione: ecco perché salmone e piselli sono un alleato contro la voglia continua di carboidrati.