Ricetta veloce e facile. Con il metodo Zendiet accontenti tutta la famiglia.
INGREDIENTI per 4 persone
lava le patate con cura per lasciare la buccia (potete anche metterle a bagno qualche minuto nel bicarbonato).
Tagliale a fette sottili, eliminando la prima e l’ultima fetta.
Ordinale su misura e disponi in una teglia, coperta di carta da forno, un filo d’olio evo, un pizzico di sale e ho infornato una ventina di minuti a 180° fino alla doratura.
Intanto prepara il salmone affumicato, tagliandolo a fettine della dimensione delle rondelle di patate.
Componi la millefoglie di salmone alternando patate e pesce, poco olio, pepe ed erba cipollina, e ho infornato altri 3 minuti.
Servito insieme ad una porzione di verdura.
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