Prodotti nuovi in fase di aggiornamento, se non trovi tutte le INFO scrivi al 340-8707137

La PANZANELLA rivisitata!

La PANZANELLA rivisitata!

Settembre 04, 2018

Non hai tanto tempo per il pranzo ma la fame è tantissima.. PROVA la nostra PANZANELLA!

A BASSO CONTENUTO DI GLUTINE

Ingredienti per 4 persone:

  • 300 grammi di pane di segale senza lievito oppure pane azimo di farro
  • 10 pomodorini maturi
  • 1 cetriolo
  • 1 cipolla rossa
  • Aceto
  • Olio extra vergine
  • 2 scatolette di tonno o alici sott'olio

Se preparata la sera prima... è ancora più BUONA!

 

Tagliare le fette di pane e metterlo  in ammollo in una ciotola con l’acqua e due cucchiai di aceto,lasciatelo 15 min.

Lavate e tagliate i pomodori,metteteli in una ciotola che poi utilizzerete per portare in tavola

Sbucciate e tagliate nel senso della lunghezza il cetriolo,aiutandovi con un pela patate

Sbucciate e tagliate a fettine sottili la cipolla,se non preferite il suo sapore forte tenetela a bagno per 10 minuti in acqua e aceto

Aggiungete ai pomodori il cetriolo,la cipolla  e aceto,fate riposare per 15 minuti il tempo che si formi un bel sughetto.

Aggiungete il pane strizzato bene e amalgamate con cura.

Aggiungi in fine PROTEINE come tonno o alici per equilibrare il pasto e renderlo più nutriente. 

Far riposare in frigo la panzanella fino al momento di servire



Lascia un commento

I commenti verranno approvati prima della pubblicazione.


Anche in Equilibrio senza pensieri!

Torta Sacher senza glutine
Torta Sacher senza glutine

Dicembre 12, 2018

Continua

Cuore caldo senza glutine
Cuore caldo senza glutine

Dicembre 04, 2018

Continua

Crocchette di Pollo al sesamo
Crocchette di Pollo al sesamo

Novembre 26, 2018

Continua

Dimagrire e sentirsi leggeri mangiando sano

Qual è il tuo obiettivo di salute?

COMPILA IL TEST GRATUITO

Vi ricordiamo che non siamo un Network marketing, non vendiamo pastiglie o beveroni.

*Accettando di aderire alla newsletter il visitatore accetta l'informativa in materia di trattamento dei dati personali