GRANOLA PER COLAZIONE

GRANOLA PER COLAZIONE

novembre 20, 2018

La granola è  il  muesli, ovvero un mix di fiocchi di avena, frutta a guscio, semi e frutta disidratata.

Ingredienti :  

  • 200 gr di fiocchi di avena grandi o di altro cereale
  • 3 cucchiai di olio di cocco (o questo o niente! Non si può sostituire con altri oli!)
  • 3 cucchiai di miele
  • 1 pizzico di sale integrale o rosa
  • 50 gr di noci 
  • 50 gr di semi di chia 
  • 20 gr di uvetta 

Si mescolano tutti gli ingredienti tranne olio e miele in una ciotola, poi si aggiungono olio e miele e si inforna stesa su una teglia rivestita con carta da forno. 180 gradi per 15-18 minuti, ma ogni forno è diverso quindi fate attenzione che non si bruci!

CONSERVARE IN BARATTOLO DI VETRO!

 



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