La crema Budwig, resa nota dalla dottoressa Kousmine nell’ambito di un regime alimentare naturale da lei ideato.
Preparare questa crema è molto semplice e veloce!! Sconsigliato preparare quantitativi più grandi di crema Budwig e conservarla poi in frigorifero per i giorni a venire.
INGREDIENTI
2 cucchiaini di semi oleosi (zucca, girasole, noci, mandorle, nocciole, ecc.)
2 cucchiaini di olio di semi di lino (o un cucchiaino e mezzo di semi di lino) o olio di vinacciolo
1 cucchiaio di cereali integrali (avena o farro in fiocchi)
2 cucchiai di yogurt intero o di ricotta o yogurt di soia naturale
½ limone (succo) Mezza banana matura o un cucchiaino di miele
1 frutto di stagione circa 100 gr (preferire frutti rossi come mirtilli, lamponi, mori ect ect
UNIRE GLI INGREDIENTI in modo creativo, e gustare!
Buon risveglio Zen..Diet!
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