Crema all'arancia naturale da aggiungere a yogurt per colazione o a dolci fatti in casa.
Pronta in 5 minuti.
90gr zucchero di cocco o moscobado
50gr amido di mais
250ml succo di arancia 100% o arancie fresche spremute
50ml di acqua
Unisci tutto in una casseruola e a fuoco lento continuando a mescolare porta ad ebollizione fino a densità desiderata.
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Un secondo pronto in 20 minuti, con circa 34 g di proteine e solo 8 g di carboidrati netti a porzione: ecco perché salmone e piselli sono un alleato contro la voglia continua di carboidrati.