Brioches NUVOLA in 5 minuti | Metodo Zendiet
Se hai notato tutte le ricette che trovo nel nostro blog sono molto veloci e semplici perchè in questo mondo frenetico abbiamo dimenticato il modo corretto di alimentarci ma qui lo ricordiamo con cibi semplici e naturali.
PRE-RISCALDA IL FORNO A 200* in modalità STATICO da subito!
INGREDIENTI:
- 200 ml di bianco d'uovo ( acquista il brick solo bianco)
- Pizzico di sale
- miele 1 cucchiaino
- Fecola di patate 1 cucchiaio grande e pieno
- 20 gr di pepeti di cioccolato fondente
INIZIAMO:
Monta gli albumi con un pizzico di sale fino a che siano davvero fermi. Aggiungi fecola di patate e continua a girare a velocità 2. Aggiungi il miele e coontinua a mescolare ed infine il ciccolato.
Carta da forno su teglia e forma delle montagnole di composto con il cucchiao e cuoci in forno per 10 minuti.
SONO SPAZZIALI e puoi mangiarle anche tutte per colazione o merenda!
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