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Pasta di farro con ceci e verdure VEGAN

Zendiet

PASTA E CECI: IL PIATTO DI UNA VOLTA!
EQUILIBRIO E TRADIZIONE ITALIANA CHE SI RIPETE

Benefici: il farro (Triticum dicoccum) è un cereale che appartiene alla famiglia delle graminacee. Ricco di nutrienti, ha anche un alto contenuto di selenio che contrasta i radicali liberi.
Povero di aminoacidi essenziali, è invece una buona fonte di vitamine e sali minerali. Contiene vitamine dei gruppi A, B, C, E oltre a calcio, fosforo, sodio, magnesio e potassio.
È una buona fonte di proteine e ferro e contiene molta fibra. La sua proprietà principale, però, risiede nel contenuto di selenio e di acido fitico che contrastano l'azione dei radicali liberi, i maggiori responsabili dell’invecchiamento e di tutte le forme di degenerazione cellulare, per esempio i tumori.

Ingredienti: pasta di farro 35%, zucchine, ceci 25%, olio extra vergine di oliva, cipolla, sale.

Tabella nutrizionale per 100 g

Valore energetico 180 Kcal / 752 Kj
Proteine 8 g
Carboidrati 30 g
    di cui zuccheri 2,4 g
Grassi 4 g
    di cui saturi 0,7 g
Sale 0,5 g

 

Peso: 240 g

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24 ore.

Microonde: forare la confezione e riscaldare nel forno a microonde per 90 secondi a 750 watt (medio-alto).

Forno: travasare in un contenitore idoneo e riscaldare per 6-7 minuti a 160°C.

 


Collezioni: I piatti Zendiet

Tipo: Piatti pronti


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